24小时咨询热线： 4006666666 4月17日外媒科学网站摘要：实验室“种”出整块鸡肉
发布时间：2025-04-24 点此：485次
4月17日（周四）音讯，国外闻名科学网站的主要内容如下：
《天然》网站（www.nature.com）
从试验室到临床：日本领跑全球干细胞医疗比赛
日本在再生医学范畴正获得打破性开展，其中心是根据诱导多能干细胞技能的多项医治立异。现在，该国已成为全球干细胞疗法研制的重要中心，约三分之一的iPS细胞临床试验在此进行，部分医治项目已进入终究批阅阶段。
在政府超越1100亿日元的资金支持下，日本建立了完好的研制体系。日本京都大学iPS细胞研讨与运用中心作为中心安排，推进了多项要害技能打破。日本神户市立眼科医院开发的视网膜细胞移植计划已证明能有用阻挠视力退化，其立异的自动化培育体系可规模化出产医治用细胞。针对帕金森病的临床试验显现，移植的神经祖细胞能显着改进患者运动功用，相关技能已由住友制药接手进行产业化预备。
在角膜修正范畴，日本大阪大学团队获得了重要效果。经过iPS细胞衍生的移植医治，成功使角膜损害患者康复视力，相关草创企业正加快推进产品上市。与此同时，日本建立了全球首个iPS细胞规模化出产设备，并施行了特别的快速批阅通道，为疗法商业化创造条件。
日本在干细胞医治范畴的体系性布局，使其很或许成为首个完成iPS细胞疗法大规模运用的国家。这不只将改动多种难治性疾病的医治格式，也为全球再生医学开展供给了重要参阅。未来几年，跟着更多临床试验数据的堆集和医治计划的优化，干细胞疗法或将成为惯例医疗手法的重要组成部分。
《科学通讯》网站（www.sciencenews.org）
“人工轴子”横空出世！科学家在试验室复刻暗物质要害粒子
美国哈佛大学科学家在一层超薄材猜中成功仿照出设想的亚原子粒子——轴子（axions），这一打破或许为提醒暗物质之谜供给新途径。相关研讨于最近宣布在《天然》（Nature）期刊上。
轴子被以为是暗物质的潜在候选者，但多年来一直未被直接勘探到。此次，研讨人员在锰铋碲化合物薄层中观测到了轴子准粒子。这种准粒子由资料内很多粒子的团体行为构成，其电磁特性与理论猜测的实在轴子高度契合。
试验过程中，团队运用激光激起磁振子（一种磁波），并经过另一束激光勘探资料磁化强度的改变，终究捕捉到电场与磁化耦合的时序振动——这正是轴子的要害特征。比较以往直接根据，这一发现为轴子研讨供给了更直接的试验根据。
更有目共睹的是，锰铋碲资料或许成为勘探实在轴子的要害东西。理论猜测，若轴子进入资料周边的磁场，会转化为光子并与轴子准粒子相互效果，然后扩大本来弱小的光子信号，使其可被检测。
这项发现不只验证了轴子准粒子的存在，还为未来勘探世界中的实在轴子奠定了根底。这一打破或将推进暗物质勘探技能的改造，协助科学家揭开世界中不行见物质的奥妙。
《每日科学》网站（www.sciencedaily.com）
1、试验室“种”出整块鸡肉！新技能打破培育肉质地难题
日本东京大学的研讨团队开发了一种仿照循环体系的生物反应器，能够为人工安排运送养分和氧气，成功培育出超越10克的鸡肉肌肉安排。该效果于最近宣布在生物技能范畴顶刊《Trends in Biotechnology》上，为培育肉的出产供给了新办法。
研讨团队选用了一种可灌注的中空纤维生物反应器（HFB），经过自上而下的战略出产整块培育肉。这一体系能够优化细胞散布、摆放和缩短性，然后改进肉的质地和口感。传统办法难以构建厘米级厚度的安排，因为仅靠分散无法保持细胞在较大范围内的存活。而中空纤维仿照了血管的功用，可有用运送养分，处理了这一难题。
试验中，团队运用50根中空纤维组成的HFB培育出厘米级鸡骨骼肌安排。此外，他们还凭借机器人辅佐拼装体系，制作了包括1125根纤维的HFB，成功出产出分量超越10克的整块鸡肉。这些中空纤维技能老练，已广泛运用于净水器和医疗透析设备。
培育肉被视为传统肉类的可继续且契合道德的替代品，但仿制整块肉的质地和风味一直是技能瓶颈。这项研讨经过结构化培育技能，使肉质更挨近天然肌肉安排，有望加快培育肉的商业化进程。此外，该技能还或许运用于再生医学、药物测验和生物混合机器人范畴。
2、炎症与变老：非病毒性肝癌的要害诱因
研讨发现，炎症和变老对错病毒性肝癌开展的重要因素。日本广岛大学、广岛县立医院及广岛大学医院的科学家经过多组学剖析，提醒了缓慢肝病（CLD）与肝细胞癌（HCC）的分子相关，并探讨了绿茶提取物等潜在疗法。
肝细胞癌约15%-25%的病例与非病毒性缓慢肝病相关。为探究其机制，研讨团队对比了肝癌患者的癌旁安排和正常安排的基因表达及代谢物差异。经过RNA测序技能，他们发现缓慢肝病安排中炎症相关信号激活和脂肪酸代谢反常，这些改变或许推进肝癌开展。
研讨将缓慢肝病分为两种亚型：一种以炎症标志物高表达为特征，另一种多见于晚年患者，随同代谢物缺少。两类亚型均显现脂肪酸代谢相关基因表达下降，而晚年亚型还表现出显着的代谢失调。
进一步研讨发现，绿茶中的表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）或许反转部分通路反常。此前的小鼠试验标明，EGCG能按捺高脂饮食诱导的炎症通路激活，提示其潜在防备效果。
该研讨为肝癌防备供给了新方向，未来或可针对不同亚型开发精准疗法，如抗炎医治或代谢物弥补。相关效果宣布于《蛋白质组研讨杂志》（ Journal of Proteome Research），但团队指出仍需更多研讨验证效果。
《赛特科技日报》网站（https://scitechdaily.com）
1、从雨滴到电能：打破性技能让雨水变为可再生能源
当两种资料触摸时，其外表电荷会发生搬运，例如气球冲突皮肤发生静电。类似地，水流经某些外表时也会带着或失掉电荷。研讨人员在美国化学会旗舰期刊《ACS中心科学》（ACS Central Science）上陈述称，他们运用这一效应，经过雨滴状水滴流经狭隘管道发电，发生的电力可点亮12个LED灯。
传统水力发电依靠很多水流驱动涡轮机，仅适用于河流等水资源丰厚的区域。关于小规模水流，科学家测验电荷别离技能，但功率较低，因电荷仅在水与外表触摸时堆集。为进步功率，曾选用微米或纳米级通道添加外表积，但水流阻力大，能耗超越发电量。
为处理这一问题，研讨团队规划了一种新装置：水从塔底经过金属针构成水滴，喷射到高32厘米、直径2毫米的笔直聚合物管道中。水滴在管道顶部磕碰构成“塞状流”——短柱状水流搀杂空气囊。水流经管道时电荷别离，底部搜集的电荷经过电线导出。
该体系的能量转化功率超越10%，比接连水流发电量高5个数量级。因为试验水滴速度低于实践降雨，团队以为该技能可用于搜集雨滴能量。进一步试验显现，同时或顺次运用两根管道可使发电量翻倍。经过四根管道，体系成功为12个LED灯继续供电20秒。
研讨人员指出，该技能比传统水力发电更易搭建和保护，合适房顶等城市空间运用，为可再生能源开发供给了新思路。
2、一般晶体管变身“人工脑细胞”！科学家打破类脑核算瓶颈
新加坡国立大学（NUS）的研讨团队获得了一项重要开展：经过特别操作办法，单个规范硅晶体管能够仿照生物神经元和突触的功用。这一发现为开发高能效、可扩展的人工神经网络（ANNs）硬件供给了新方向，相关效果宣布于《天然》（Nature）期刊。
人脑的高效性源于其近900亿神经元和100万亿突触衔接，以及突触可塑性（学习和记忆的根底）。传统人工神经网络（如ChatGPT等AI模型）虽受此启示，但依靠巨大算力，能耗极高。类脑核算旨在仿照大脑的高效处理办法，但现有技能多依靠杂乱电路或新型资料，难以规模化。
新加坡国立大学的研讨团队运用商用CMOS（互补金属氧化物半导体）技能，开发了一种名为“神经-突触随机存取存储器”（NS-RAM）的双晶体管单元。该规划经过调整电阻，操控晶体管中的物理现象，使其既能仿照神经元放电，又能完成突触权重改变。这一办法避免了杂乱结构或新资料的运用，与现有半导体制作工艺彻底兼容。
试验标明，NS-RAM具有低功耗、高稳定性和可猜测性等优势，为未来紧凑型AI处理器的开展奠定了根底。这一打破有望推进更高效、呼应更快的类脑核算技能走向实践运用。（刘春）
